搶孤：孤棚怎麼爬、頭城與恆春差在哪，以及它為什麼被禁了三次

搶孤的畫面很容易讓人誤會：塗滿牛油的巨柱、疊羅漢的隊伍、深夜的探照燈與歡呼。但這項活動的原型既不是競技，也不是表演，而是賑濟——把普度過的祭品，讓給最需要的人。

從讓食到競賽

恆春的說法是：恆春城建立後，城中生活較富裕的人在中元普度祭拜之後，會把祭品（孤食）分送給比較貧困的人；但分送時人們搶取，時常釀成衝突甚至鬥毆，於是改用搶孤棚，以競賽的形式讓大家分配祭品。

頭城這邊，早期的形式是普度後在自家門口搭高台排供品，讓乞丐與遊民奪食，稱「門口搶孤」。最早的文字記載見《噶瑪蘭廳志》卷八〈蘭城中元〉（咸豐二年，1852 年刊行）：

蘭每年七月十五夜，火炬燭天，笙歌喧市，沿溪放㗖；家家門首各搭高台，排列供果。無賴之徒爭相奪食，名為搶孤。

其後才轉為把供品集中於一處讓人搶奪的「集體搶孤」——不過官方說明也記下另一說：集體搶孤先於門口搶孤，後來才從門口搶孤轉回集體，本站並陳不裁決。

頭城之所以成為全台規模最大的搶孤，跟蘭陽平原的開發史分不開。清嘉慶元年（1796），吳沙（1731–1798）率漢移民進入宜蘭平原屯墾，於烏石港南方築土圍（即今頭城），過程中的激烈爭鬥與傳染病造成大量死傷。頭城是漢人入墾宜蘭的第一站，死傷格外慘重，這裡的七月普度因而意義特別深。

兩座孤棚，兩種爬法

	恆春	頭城
時間	農曆七月十五（2026 年＝8 月 27 日）	農曆七月廿九、鬼門關前（2026 年＝9 月 10 日）
孤柱	36 根，2011 年起高 23 公尺	12 根，高約 10 丈的杉木
上層	孤棚層，中設 5 公尺高城牆	柱頂平臺（倒塌棚）＋13 座高約 10 餘丈的竹編孤棧
順風旗位置	城牆頂	孤棧頂端
隊伍	約 12 人／隊，32 隊	約 5 人／隊，12 隊
特色規則	36 柱中 4 根（東南西北）留給好兄弟；爬上棚後須先敲響城牆的鑼	須以「倒掛金鉤」翻過倒塌棚；首名翻上者先撒糕餅供地面人群搶拾

恆春的孤柱是逐步長成現在的樣子的——2007 年由 4 根增為 36 根，2011 年增高為 23 公尺。頭城的孤棚則是柱頂再架孤棧的雙層結構，棚柱塗上厚厚的牛油，這正是它難度的來源。

頭城的競賽流程：從法事到大鑼

頭城搶孤在子時（午夜 11 點之後）舉行，而且先有法事、後有競賽：

1. 道士將束香插在包子上朝地面擲下，稱「進包仔香」或「射包仔香」。
2. 道士步下法壇，繞著七星燈誦真言、撒下一撮鹽米。
3. 吹動法角，祭典完成。
4. 大鑼一響，隊伍上前抱住棚柱開始攀爬——以麻繩絞住油滑的棚柱，用疊羅漢的方式把第一名隊員頂向空中。
5. 首名翻上倒塌棚者，先把棚上的糕餅傾落地面，由地面人群搶拾；隨即繼續爬上孤棧。
6. 奪取棧頂懸掛的順風旗——旗上另掛純金金牌一面，爬到頂端者以鐮刀砍斷繩索取下，即算獲勝。

值得注意的是，1991 年復辦後有個關鍵轉變：搶的目標不再是供品，而是最上端的順風旗。航海者相信這面旗是海上航行的守護符，不少人願以高價購買，於是旗成了勝利的象徵物。

搶孤到底在做什麼

官方的文化資產說明並列了兩種看法，本站照錄不裁決：

• 一說是普度結束後孤魂應各歸其所，但可能有些仍賴著不走，所以藉搶孤的龐大聲勢把祂們嚇走。
• 一說是以人象徵鬼，用搶孤者凶暴的動作，象徵鬼魂凶暴地搶食供品。

同一份說明還引述學者觀點：搶孤形式的改變，反映的是民間對鬼魂——或者說對「邊緣者」——觀念的轉變。過去認為邊緣者凶狠且不可控，如今則覺得比較能夠掌握、威脅性降低，並開始以憐憫的眼光看待，於是儀式也從粗暴搶奪演變成有規則的競技。

被禁了三次的民俗

搶孤的歷史是一部反覆中斷的歷史：

• 清光緒年間：臺灣巡撫劉銘傳以安全為由下令全臺禁止，民間仍零星舉行。
• 日治昭和 12 年（1937）後：頭城搶孤停辦，原因可能是蘆溝橋事變後的中日戰爭與其後的太平洋戰爭。
• 民國 38 年（1949）：戰後復辦曾發生意外傷亡，加上戒嚴時局、危險性、經費浩大與供品久放易變質等因素，再遭明令禁止。

直到民國 80 年（1991），適逢開蘭 195 週年，宜蘭縣政府將頭城搶孤納入系列活動而復辦；但因每次舉辦耗費鉅資，到 2004 年間仍常因經費不足停辦，2004 年起由縣政府共同主辦才穩定下來。組織上，主辦單位由頭城鎮中元祭典委員會，於民國 92 年（2003）改為社團組織運作的宜蘭縣頭城鎮中元祭典協會。2006 年 12 月 27 日，頭城搶孤經宜蘭縣政府公告登錄為民俗類文化資產（府文資字第0950007040號），目前以「辦三年、停一年」的頻率舉行。恆春這邊則在清領與日治時期同樣曾被禁止，1981 年後才持續舉行至今。

不是每座孤棚都拿來爬

最後補一個容易混淆的例子：臺南安平港仔尾社每年農曆七月初九也會搭起孤棚，但不是為了攀爬競賽，而是用來祭拜——高聳的孤棚是為了讓遠處的孤魂看見，前來接受供養普度。

換句話說，孤棚的原始功能是「讓看不見的人看見」，攀爬與競賽是後來才長出來的形式。理解這一層，再回頭看那根塗滿牛油的柱子，會覺得它其實一直站在同一個位置上——普度的最後一道手續，替一個月的照顧收尾。